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啤酒加入功能性飲品家族

作者: 尚谷食品 編輯: 尚谷食品 來源: 發布日期: 2019.11.26
信息摘要:
喝啤酒不健康?喝多了啤酒會傷身?一款功能性啤酒上市徹底打破大家對啤酒的認知。

功能性飲料是近幾年掀起的一股風潮,在大家的認知中,功能性都是味道甜甜,可以補充體能的。現在,累了困了喝啤酒,最近運動員們迷上了Sufferfest和其它新型“功能性啤酒”。

啤酒


Sufferfest是由一名長跑運動員并啤酒愛好者所開發的,Caitlin Landesberg多年一直堅持長跑這個愛好,而啤酒與跑步非常相配,但 2010年其被診斷出甲狀腺功能減退。為了緩解病癥,她必須控制麩質的攝入,這意味著她要放棄自己鐘愛的啤酒。

眼饞著身邊人能暢飲冰爽的啤酒,她決定給自己釀造適合飲用的啤酒。她還上一門啤酒釀造的課程,嘗試去掉啤酒里的麩質,并且添加了抗炎癥、富含蛋白質的蜂花粉、提供電解質的海鹽。

啤酒+桶



這款啤酒正式打破了啤酒不健康這個魔咒,消費者們越來越熱衷于健康,這是啤酒之前的瓶頸原因。啤酒以運動和健康為賣點更是打破了人們的認知,這款啤酒得以走紅,除了人們的健康意識外,還有人的好奇心。

尚谷食品提醒您,這款功能性啤酒雖有益處,但過猶不及,運動后少酌一下就好。




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